텐지몽(천지문) - 하늘과 땅이 선사하는 미식 경험을 전달하는 문
일본 미쉐린 2스타 레스토랑의 자이유 하세가와 셰프와 서울 세븐스도어, 톡톡의 수장을 맡고 있는 김대천 셰프의 합 ...

📌 소개
매일 족타 방식으로 우동을 만들어 다 먹을 때까지 불지 않고 쫄깃함을 유지하는 면발이 일품인 현우동입니다. 대표 메뉴인 '붓카게 우동'은 쫀득한 면발을 특히 잘 느낄 수 ...

📌 소개
2003년 9월부터 19년째 자리를 지키고 있는 레스토랑입니다. 터줏대감인 만큼 고풍스럽고 클래식한 느낌을 주고 오랜 단골 고객들이 자주 찾는 곳입니다. 1층에서는 시그 ...

📌 소개
미쉐린, 블루리본에 모두 선정된 식당으로 1++ 등급 한우의 고소함과 담백한 국물을 맛볼 수 있는 곳입니다. 현 대표가 장모님에게 전수받은 조리법을 발전시켜 2005년 ...

조셉 리저우드 셰프가 전세계 곳곳의 미식 프로젝트와 팝업 레스토랑을 진행한 경력을 바탕으로 2019년 서울 '에빗'에 정착했습니다.
에빗에서는 그간의 아이디어와 테크닉으로 한국의 ...

전국 각지의 제철 식재료를 사용하고 장, 김치, 젓갈, 장아찌 등도 직접 담그신다고 합니다. 음식이 하나같이 비주얼도 좋고 창의적인 조합이 많네요!
예약제라 내부는 조용한 분위기입 ...